ウェクフーズの三本柱

株式会社ウェクフーズは「原料仕入」「商品開発」「販売」までの流れを自社の社員の手で管理します。海外現地より素材から最終商品までの一貫生産体制と、国内における販売、物流体制等の整備をする事により、お客様に信頼され、喜んで頂ける企業を目指しております。ここでは、原料仕入から販売までのそれぞれの工程でのウェクフーズ独自の技術や工夫を紹介します。

原料仕入

弊社社員が品質確認した上で原料を仕入れます。基本的に受注生産体制を確立しております。原料調達から生産スケジュール管理までを計画性に沿った一貫管理体制を構築しました。これにより生産管理に重点を置ける為安定した高品質の商品を製造することが可能です。

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商品開発

原料の特徴を活かしつつ、歩留まり追求することによりコストメリットも見出します。またお客様の要望に合せた規格設定により消費者ニーズに最大限に対応致します。
GG原料から全商品の加工を行うため、様々な種類の商品を提供することができます。手作業を活かした商品作りにこだわり、細かな商品設定を行っております。それぞれの原料の品質に合わせて加工を変えることで、最大限に原料の特性を活かし、付加価値を高めます。最終商品の仕様に合わせた規格作りをすることで、最良の使い易さを実現しました。

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販売

国内外の各営業所との定期的な会議で市場・商圏分析を行います。最新の市場分析を全社員でリアルタイムに共有することで、お客様への的確な提案、サポートを致します。鮪商材に特化した特殊な物流網を構築し、顧客毎に合せた物流設定を致します。大量配送はもちろん、商品１つの小口配送から手配いたします。

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